Sissy

Zwei kleine Wunderwurzeln: Ingwer und Kurkuma

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Ingwer und Kurkuma Wurzeln

Ingwer bzw. die Ingwerwurzel (auch Rhizom genannt) mit seinem leicht süsslichen und gleichzeitig fruchtig-scharfen Aroma ist ursprünglich ein Gewürz der fernöstlichen Küche. Durch seinen einzigartigen Geschmack und seinen wertvollen Inhaltsstoffen ist Ingwer nicht nur bei Spitzenköchen eine beliebte Zutat. Reich an Vitamin C sowie an Kalzium, Magnesium, Eisen und ätherischen Ölen ist Ingwer als Gewürz sehr anpassungsfähig. Du glaubst nicht, wie viele Gerichte der Ingwer geschmacklich aufwerten und so ganz nebenbei einiges zu unserer Gesundheit beitragen kann.

7 Wildpflanzen, die du im Januar sammeln kannst

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Frau, die im Winter Heilkräuter sammelt

Kann man im Januar Wildpflanzen sammeln? Wenn der Winter relativ mild ist und uns nicht mit einer dicken Schneedecke beglückt, kann man selbst im Winter verschiedene Wildkräuter finden. Zu dieser Jahreszeit solltest du jedoch immer nur etwa ein Drittel an der gleichen Stelle abschneiden, damit noch etwas für die hungrigen Vögel und andere Wildtiere übrigbleibt. … Weiterlesen

Knoblauchgeruch schnell loswerden: 11 geniale Tipps

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Eine Frau schneidet Knoblauch

Viele lieben den Geschmack, aber den Geruch? Eher weniger! Knoblauch ist ein Alleskönner in der Küche, der deinen Lieblingsgerichten das gewisse Etwas verleiht, doch der intensive Knoblauchgeruch, der an Fingern, im Atem oder im ganzen Raum zurückbleibt, ist für viele ein echter Stimmungskiller. Hast du auch schon mal auf ein leckeres Knoblauchgericht verzichtet, nur um … Weiterlesen

Schlafmangel? Die Auswirkungen und Tipps für guten Schlaf

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Frau schläft im Bett

Kennst du das Gefühl, dich im Bett hin und her zu wälzen, weil du nicht einschlafen kannst oder nachts wach wirst? Die Gedanken kreisen unaufhörlich und der Weg zurück in den Schlaf scheint unerreichbar. Am nächsten Morgen bist du dann müde, ausgelaugt und kaum in der Lage, klare Gedanken zu fassen. Doch es geht nicht … Weiterlesen

Rotwein und Gesundheit: Passt das zusammen?

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Rotwein im Glas png

Rotwein und Gesundheit – hier sind nicht nur unter Wissenschaftlern kontroverse Diskussionen vorprogrammiert. Die Fülle an Studien zeigt: Es ist ein interessantes und spannendes Thema. Während die einen den Rotwein wegen des Alkohols komplett ablehnen, bringen die anderen das „Französische Paradoxon“ ins Spiel und schwören auf die positiven Kräfte des roten Rebensaftes.Rotwein und Gesundheit – … Weiterlesen

CBD Öl: 6 Vorteile und seine Anwendung

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Bild einer Frau, die CBD-Öl nutzt

CBD Öl oder Cannabidiol Öl ist eine äußerst populäre Naturmedizin, die aus der Cannabis Pflanze gewonnen wird und ein großes Spektrum an Anwendungsmöglichkeiten bietet. Bist du gerade auf der Suche nach einer natürlichen Möglichkeit, deine Gesundheit zu erhalten oder zu verbessern? Dann solltest du hier weiterlesen! Was ist CBD Öl? CBD ist eine natürliche chemische … Weiterlesen

COVID-19 und Vitamin D – Mangel: Ein Zusammenhang?

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covid-19

Die Rolle, die Vitamin D in Zusammenhang mit COVID-19 spielt, ist bisher umstritten, deshalb forschen Wissenschaftler weltweit zu diesem Thema. In einer Studie mit 216 Krankenhauspatienten konnte festgestellt werden, dass mehr als 80% einen zu niedrigen Vitamin D – Spiegel hatten

Johanniskraut und seine Wirkung: Schützenhilfe – nicht nur für die Seele

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Johanniskrautöl im Glas, dabeben Blüten vom Johanniskraut

Seine leuchtend gelben Blüten haben sich nicht nur in der Volksmedizin, sondern auch in der modernen Naturheilkunde einen festen Platz gesichert. Schon Paracelsus – einer der wohl bekanntesten Ärzte des Mittelalters – nutzte Johanniskraut unter anderem zur Behandlung von Depressionen. Doch was macht Johanniskraut eigentlich so besonders? Wie kann es dir helfen, wenn du dich … Weiterlesen

Weidenrinde: Das Naturtalent gegen Schmerzen und Fieber

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Stücke von der Rinde der Weide auf einem Tisch, daneben ein Tee in einer Glastasse und im Hintergrund eine Sal-Weide

Bereits vor über 2400 Jahren erkannte der legendäre Arzt Hippokrates die heilenden Kräfte der Weidenrinde und empfahl einen aus der Rinde gekochten Saft zur Linderung verschiedenster Beschwerden. Im Laufe der Jahrhunderte entdeckten Forscher, dass die schmerzlindernde Wirkung dem in der Weidenrinde enthaltenen Salicin zugeschrieben werden kann. Dies legte den Grundstein für eines der bekanntesten Schmerzmittel … Weiterlesen

Rezepte mit Pfefferminze: 22 kreative Ideen

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Rezepte mit Pfefferminze --Pfefferminz Eiswürfel, ein Glas mit Pfefferminzpesto und eine Karaffe mit Pfefferminzöl, begleitet von frischen Pfefferminzblättern, einer Orange und einer Zitrone auf einem Holztisch

Sie erfrischt, heilt und schmeckt – aber warum ist sie so besonders? Pfefferminze, eine Kreuzung aus Wasserminze und Grüner Minze, gehört nicht nur in die Küche, sondern auch in dein Gesundheitsrepertoire! Rezepte mit Pfefferminze – von einfachen Gerichten bis hin zu natürlichen Hausmitteln – mit diesen 22 genialen Ideen kannst du das volle Potenzial der … Weiterlesen

Die Besenheide: Blume des Jahres 2019

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Die Besenheide – Der Naturschutzbund Österreich und die Loki-Schmidt-Stiftung Deutschland haben sich zur Aufgabe gestellt, ein Bewusstsein für bestimmte Pflanzen- und Tierarten und deren Lebensumwelten zu schaffen sowie auf gefährdete Arten hinzuweisen. Unter diesem Aspekt wird alljährlich die Blume des Jahres gewählt. Im Jahr 2019 gewann die Besenheide (Calluna vulgaris), auch Heidekraut genannt, dieses Prädikat. … Weiterlesen

Zum Wunschgewicht mit Hypnose?

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Auge für Hypnose

Vielleicht hast du schon unzählige Diäten hinter dir, hast dich sportlich betätigt und auf alles Mögliche verzichtet, doch der ersehnte Erfolg blieb aus? Dann hast du möglicherweise übersehen, dass es Spezialisten gibt, die den Schlüssel zu deinem Ziel in den Händen halten: die Hypnotiseure.  Ja, ich weiß. Da ist Skepsis angesagt. Was man oft in … Weiterlesen